1、粘度計的性能指標必須滿足國家計量檢定規程度要求。使用中的粘度計要進行周期檢定,必要時要進行中間自查以確定其計量性能合格,系數誤差在允許范圍內,否則無法獲得準確數據。
2、注意被測液體的溫度。許多用戶忽視這一點,認為溫度差一點無所謂,我們的實驗證明:當溫度偏差0.5℃時,有些液體粘度值偏差超過5％ ,溫度偏差對粘度影響很大,溫度升高, 粘度下降。所以要特別注意將被測液體的溫度恒定在規定的溫度點附近,對測量不要超過0.1℃。
3、正確選擇轉子或調整轉速,使扭矩數值在50%-80%之間。如果扭矩讀數低于10%,引起的相對誤差在10％以上,如果選擇合適的轉子或轉速使扭矩示值在50%-60%之間,那  么其相對誤差可降低到1％。如果示值在90%以上，使游絲產生的扭矩過大，容易產生蠕變，損傷游絲，所測的數值不可靠。所以一定要正確選擇轉子和轉速。
4、轉子的清洗。,一般要在測量后及時清洗,特別在測油漆和膠粘劑之后。要注意清洗的方法,可用合適的有機溶劑浸泡,千萬不要用金屬等硬刮,因為轉子表面有嚴重的刮痕時會帶來測量結果的偏差。
5、大部分粘度計需要調整水平,在更換轉子和調節轉子高度后以及在測量過程中隨時注意水平問題,否則會引起讀數偏差甚至無法讀數。
6、粘度計需裝保護架,仔細閱讀說明書按規定安裝, 否則會引起讀數偏差。
7、確定是否為近似牛頓流體,對于非牛頓流體應經過選擇后規定轉子、轉速和旋轉時間,以免誤解為儀器不準。